Jag älskar det bara när jag kan hitta en enpotträtt som kommer att fungera som middag för min familj. Vi blir så upptagna ibland att jag bara inte har tid att laga en hel måltid och sedan är det saneringen. Om jag kan mata dem alla utan att stå i köket i en timme och sedan städa upp en kruka - jag är i himlen.
Det är därför jag älskar detta recept på crock pot pasta. Det har allt i sig som du behöver för att göra en utsökt och hälsosam familjemåltid, och det tar bara en kruka att laga den!
Om du har 15 minuter kvar har du tillräckligt med tid för att sätta ihop allt detta. Låt det bara göra sin sak i crock potten i några timmar så har du en underbar middag. Nu kan det här också vara en sidrätter och om du föredrar kan du lägga till något slags kött men jag tycker att pastan ensam är en fantastisk middag - såvida du inte vill lägga till köttbullar.
Jag är alltid redo för köttbullar. Jag är alltid ute efter pasta, och det är därför jag verkligen älskar det här receptet. Det är lika lätt att göra som denna BLT pastasallad och lika utsökt.
Med cremini-svamp, rödlök, paprika och ricottaost smakar det nästan som lasagne, men det är mycket lättare att göra. Min familj älskar pastarätter så jag visste att den här skulle bli en hit.
Vad jag verkligen älskar med det är hur väldigt enkelt det är att göra allt klart och sedan har du några timmar att koppla av, göra hushållssysslor eller bara vad du vill medan det lagar mat. Och vet du vad som skulle vara en utmärkt efterrätt med denna pastarätt? Detta citronglasade zucchinibröd.
Så där har du det. Du har ett underbart middagsrecept som inte tar dig lång tid att förbereda och det kan fungera som hela måltiden. Du måste bara lägga till kanske en liten salladsallad och lite vitlöksbröd så är du redo. Jag älskar enkelheten i detta och smaken är verkligen inte här.
Crock Pot Pasta
Förberedelsedags: 15 minuter
Tillagningstid: 3 timmar
Total tid: 3 timmar och 15 minuter
Avkastning: 6 portioner
Serveringsstorlek: 12 oz (350 g)
Kök: Amerikansk
Typ: Huvudrätt, sidrätter
Ingredienser:
2 msk. av olivolja
10 oz. (300 g) cremini-svamp, tunt skivad
1 stor paprika, skuren i kuber
1 medium rödlök, tunt skivad
2 vitlöksklyftor
7 oz. (200 g) ricottaost
7 oz. (200 g) fryst spenat, tinat
16 oz. (450 g) penne pasta
21 oz. (600 g) tomatpastasås
1 tsk. av torkad basilika
2 koppar strimlad mozzarella
1 ägg
Instruktioner
1. Använd förvärmd olivolja, stek paprika och lök tills den är mjuk. Tillsätt svamp och koka tills all överflödig vätska avdunstar. Blanda med vitlök och spenat. Krydda med salt och nymalen peppar efter smak.
2. Kombinera ricotta med ägg, basilika och hälften av mozzarellaosten.
3. I en lerkruka lagerar du hälften av tomatsås, sedan hälften av grönsakerna, hälften av penne-pastaen och 2/3 av ricottablandningen. Lagra kvarvarande pasta, tomatsås, grönsaker och ostblandning på toppen och avsluta med kvarvarande mozzarella.
4. Koka på LOW i 3-4 timmar eller tills pasta är klar.
Cremini-svamp, paprika och rödlök ger denna pastarätter dess underbara smak
Lägg ingredienserna i krukan för att laga mat
Täck med mozzarellaost innan du lagar mat
Denna maträtt är lika attraktiv som den är utsökt
Bara en kruka för att laga en hel familjemiddag - och på mycket kort tid
Förberedelsedags15 minuter
Tillagningstid3 timmar
Total tid3 timmar och 15 minuter
Instruktioner
- Använd förvärmd olivolja, stek paprika och lök tills den är mjuk. Krydda med salt och nymalen peppar efter smak.
- Kombinera ricotta med ägg, basilika och hälften av mozzarellaosten.
- I en crock-kruka lagerar du hälften av tomatsås, sedan hälften av grönsakerna, hälften av penne-pasta och 2/3 av ricottablandningen. Lagra kvarvarande pasta, tomatsås, grönsaker och ostblandning ovanpå och avsluta med kvarvarande mozzarella.
- Koka på LÅG i 3-4 timmar eller tills pasta är klar.
Näringsinformation:
Serveringsstorlek:
12350Belopp per portion:Kalorier: 420 Totalt fett: 12,4 g Mättat fett: 3,8 g Kolesterol: 98 mg Natrium: 497 mg Kolhydrater: 58,3 g Fiber: 3,2 g Socker: 8,8 g Protein: 20 g