Mac och ost är en basmat i mitt hus. Dessutom går det verkligen med allt, eller hur?
Om din familj älskar mac och ost och kanske ibland vill göra något lite annorlunda än din mormors mac and cheese-recept, eller snälla ... en låda ... denna butternut mac och ost är jättebra. Inte bara uppfyller det att makaroner och ost begär, men det gör det med en sådan känsla!
En av de bästa sakerna med detta recept är att det lagar mat i den långsamma spisen, så du har tid att ta hand om andra saker medan det gör sig själv. En annan sak är att det har butternut squash.
Butternut squash, lök och vitlök ger den en underbar smak och gräddost och mozzarellaost gör den till den bästa mac och ost du någonsin har provat. Om du föredrar helt enkelt gammal mac och ost har jag ett bra recept på den krämigaste mac och ost någonsin. Men om du gillar att krydda saker, är detta definitivt ett recept du vill prova. Hela min familj älskade det!
Den här är redo för långkokaren på cirka 10 minuter och sedan lagar du den i allt från fyra till åtta timmar, beroende på hur länge du behöver den för att laga mat. Du kan helt servera detta med nästan vilken kötträtt som helst och det blir en enorm hit.
Jag serverade den med köttfärslimpa och det var underbart, även om nästa gång jag gör det lägger jag definitivt till det på sidan av detta bakade recept på kyckling och potatis. Det är också en familjens favorit och jag tror att de två rätterna verkligen kommer att komplettera varandra.
Butternut mac och ost
Förberedelsedags: 10 minuter
Tillagningstid: 3-4 timmar / 6-8 timmar
Total tid: 3-4 timmar / 6-8 timmar och 10 minuter
Avkastning: 6 portioner
Serveringsstorlek: 180 g (6,3 oz)
Kök: Amerikansk
Typ: Huvudrätt
Ingredienser:
3 koppar butternut squash, skalade och kubade
1 liten vitlök, hackad
3 vitlöksklyftor, malet
1 tsk. av muskotnöt
½ tsk. av chilipulver
1 kopp mozzarella strimlad
¼ kopp färskost
1 kopp vatten
240 g pasta
Instruktioner
1. Lägg squash, hackad lök, kryddor och vitlök i en långsam spis. Tillsätt salt och peppar efter smak, täck med 1 kopp vatten. Koka i 3-4 timmar på HÖG eller 6-8 timmar på LÅG eller tills grönsakerna är mjuka.
2. Koka pasta separat enligt anvisningarna på förpackningen.
3. Blöda squash tills smidig sås bildas, tillsätt dina ostar och pasta. Blanda, täck med lock och låt det vara tills mozzarella smälter helt.
Butternut squash, lök och ost gör detta till den krämigaste och mest utsökta mac och ost någonsin
Squashen smälter smidigt för att skapa en krämig sås till pastan
Blanda pasta och gräddeost tillsammans med andra ingredienser till blandad squash
Med en underbar färg och härlig smak blir detta ditt favoritrecept för mac och ost någonsin
Förberedelsedags10 minuter
Tillagningstid4 timmar
Total tid4 timmar och 10 minuter
Instruktioner
- Lägg squash, hackad lök, kryddor och vitlök i en långsam spis. Koka i 3-4 timmar på HÖG eller 6-
- 8 timmar på LOW eller tills grönsakerna är mjuka.
- Koka pasta separat enligt anvisningarna på förpackningen.
- Blöda squash tills smidig sås bildas, tillsätt dina ostar och pasta. Blanda, täck med lock och låt det vara tills mozzarella smälter helt.
Näringsinformation:
Avkastning:
6Serveringsstorlek:
6,3 ozBelopp per portion:Kalorier: 203 Totalt fett: 5,4 g Mättat fett: 2,9 g Kolesterol: 42 mg Natrium: 74 mg Kolhydrater: 32,4 g Fiber: 1,8 g Socker: 2,2 g Protein: 7,6 g