Om du någonsin har tillbringat mycket tid på IKEA vet du att det finns två saker som gör dem så populära - billiga möbler och läckra svenska köttbullar. Om du någonsin har smakat de himmelska köttbullarna vet du hur läckra de verkligen är.
Jag är ledsen att jag bara har haft möjlighet att prova IKEA köttbullar en gång och jag har sett mycket fram emot att prova dem igen. Dessa smakar precis som de svenska köttbullarna som du får på IKEA!
Jag behövde ett bra svenskt köttbullrecept och vad kan möjligen vara bättre än IKEAs berömda köttbullar? Så jag provade receptet och låt mig berätta, det är väldigt enkelt. Du behöver cirka 40 minuter för att förbereda dem, vilket inkluderar att rulla ut köttbullarna och sedan laga de i cirka 20 minuter.
De är super enkla och så läckra - du kommer bara inte tro hur mycket de smakar som köttbullarna du får i IKEAs maträtt. Jag serverade dem med pasta, men du kunde servera dem med potatismos eller till och med dessa potatispannkakor om du ville.
Oavsett vad du bestämmer dig för att servera dem med, kommer du absolut att älska smaken av dessa svenska köttbullar. De har de traditionella köttbulleingredienserna som nötkött, brödsmulor och lök och du serverar dem med en utsökt krämig sås gjord av gräddfil.
De är verkligen bäst! Och du kan göra dessa fantastiska chokladkakor att servera till efterrätt.
IKEA köttbullar
Förberedelsedags: 40 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total tid: 60 minuter
Avkastning: 20 köttbullar
Serveringsstorlek: 120 g (4 oz)
Kök: svenska
Typ: Sidorätt
Ingredienser:
600 g malet nötkött
1 ½ kopp brödsmulor
1 liten vitlök, finhackad
1 ägg
1 kopp kallt mousserande vatten
1 kopp fullfettkräm
2-3 msk. av sojasås
Instruktioner
1. Värm ugnen till 200 ° C. Täck bakplåten med pergamentpapper.
2. Blanda vatten med brödsmulor, ägg och nötkött. Krydda med en generös nypa salt och peppar.
3. Låt blandningen sitta i kylen i 30 minuter så att smulorna absorberar allt vatten.
4. Värm lite vegetabilisk olja över medelhög värme.
5. Rulla 20 köttbullar och steka vardera i ungefär en minut per sida eller tills de är bruna och krispiga på utsidan men fortfarande råa på insidan.
6. Överför köttbullar till ett bakplåt och baka i 15 minuter.
7. I samma kastrull som du har stekt dina köttbullar i (utan att tvätta den) värmer du grädde och sojasås tills den är bubblande.
8. Blanda köttbullar med sås. Servera med vilken sida som helst från pasta till potatismos.
Färska ingredienser ger dessa svenska köttbullar sin smaskiga smak
Blanda ingredienser från köttbullar och forma till bollar - oavsett storlek du föredrar
Servera med IKEA svensk köttbullssås - den är utsökt
Dessa kommer att bli dina favoritköttbullar!
Förberedelsedags40 minuter
Tillagningstid20 minuter
Total tid1 timme
Ingredienser
- 600 g malet nötkött
- 1 ½ kopp brödsmulor
- 1 liten vitlök, finhackad
- 1 ägg
- 1 kopp kallt mousserande vatten
- 1 kopp fullfettkräm
- 2-3 msk. av sojasås
Instruktioner
- Värm ugnen till 400F (200C). Täck bakplåten med pergamentpapper.
- Blanda vatten med brödsmulor, ägg och nötkött. Krydda med en generös nypa salt och peppar.
- Låt blandningen sitta i kylen i 30 minuter så att smulorna absorberar allt vatten.
- Värm lite vegetabilisk olja över medelhög värme.
- Rulla 20 köttbullar och stek vardera i ungefär en minut per sida eller tills de är bruna och krispiga på utsidan men fortfarande råa på insidan.
- Överför köttbullar på ett bakplåt och baka i 15 minuter.
- I samma kastrull som du har stekt dina köttbullar i (utan att tvätta den) värmer du grädde och sojasås tills den är bubblande.
- Blanda köttbullar med sås. Servera med vilken sida som helst från pasta till potatismos.
Näringsinformation:
Avkastning:
5Serveringsstorlek:
8 ozBelopp per portion:Kalorier: 491 Totalt fett: 12,6 g Mättat fett: 4,4 g Kolesterol: 175 mg Natrium: 863 mg Kolhydrater: 36,5 g Fiber: 2,3 g Socker: 8,5 g Protein: 53 g