Det är så svårt att hitta ett recept på familjen middag som alla vid bordet kommer att njuta av. Den här fantastiska kycklingkakan i gjutjärn uppfyller båda dessa behov.
På knappt en timme kan du lägga en hälsosam och näringsrik måltid på bordet som alla säkert kommer att älska. Vem älskar inte kycklingkakspaj? Det är den perfekta komfortmat för de kalla vinterkvällarna, och den här är så lätt att göra.
Med läckra gyllene kexpålägg kommer det definitivt att vara högst upp på din favoritlista för familjen. Åh, och kolla in dessa läckra ostfyllda baconlindade kycklinglår - de är också en stor hit med familjemedlemmar i alla åldrar.
Förberedelsestiden för den här läckra potten är bara 20 minuter. Sedan bakar du den i ytterligare 20 minuter och du har en utsökt måltid på bordet som är perfekt för alla kvällar i veckan. Den bästa delen? Kexen på toppen är gjorda med kärnmjölk - en landsfavorit!
Om du behöver en god aptitretare som passar perfekt med denna maträtt, ta en titt på dessa stekta ostpinnar med kärnmjölksås.
Strimlad kyckling och grönsaker utgör grytpajdelen av denna läckra maträtt, tillsammans med lite grädde och kryddor. Att laga det i en stekpanna av järn ger det en fantastisk rustik landsbygd - tänk på hur din mormor brukade laga mat.
Hela receptet är så smaskigt och så enkelt eftersom du inte behöver skapa skorpa. Jag älskar enkla recept för middagar varje vecka och den här har verkligen blivit en favorit hos mig. Jag hoppas att det gör det också!
Recept för gjutjärnspanna kycklingkaka
Förberedelsedags: 20 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total tid: 40 minuter
Avkastning: 4 portioner
Serveringsstorlek: 300 g
Kök: Brittiska
Typ: Main
Ingredienser:
För degen:
1 2/3 kopp mjöl
1 ½ tsk bakpulver
¼ tsk bakpulver
¾ kopp kärnmjölk
7 msk. kallt smör
Fort fyllningen:
1 ½ kopp kokt kycklingbröst, strimlat
2 kopp blandade grönsaker
1 ½ msk. mjöl
2 kopp grädde med låg fetthalt
1 tsk vitlökspulver
salt och peppar efter smak
Instruktioner
1. Du kan använda skaffade kex men för den hemlagade versionen vispa alla torra ingredienser tillsammans. Skär kallt smör i mjöl med en konditorblandare eller halvmåneformad kniv. Häll i kärnmjölk och rör om för att kombinera.
2. Klappa degen i triangeln. Vik alla tre hörnen ovanpå varandra, vänd, tryck med handflatorna och upprepa två gånger till.
3. Rulla degen 1 till 2 cm (1/2 tum) tjock, klipp ut 8 kex.
4. Steka blandade grönsaker i fyllningen i 3-4 minuter, krydda med salt, peppar och vitlök. Strö över mjöl och rör om. Häll i grädde och låt fyllningen tjockna.
5. Toppfyllning med kex och borsta med lite kärnmjölk.
6. Baka vid 220 C (425 F) i 20 minuter.
Strimlad, kyckling och blandade grönsaker kombineras med kryddor för en underbar smaksatt krukpaj.
Kärnmjölkkakor är lätta att göra och läckra att äta.
Kombinera alla dina ingredienser - utom kex - och lägg till en stekpanna.
Lägg till läckra kärnmjölkskex till toppen.
De är lika vackra att titta på som de är utsökta att äta.
Smak i varje enstaka bit.
Förberedelsedags20 minuter
Tillagningstid20 minuter
Total tid40 minuter
Instruktioner
- Du kan använda kakor i butiken men för den hemlagade versionen vispa alla torra ingredienser tillsammans. Häll i kärnmjölk och rör om för att kombinera.
- Klappa degen i triangeln. Vik alla tre hörnen ovanpå varandra, vänd, tryck med handflatorna och upprepa två gånger till.
- Rulla degen 1 till 2 cm (1/2 tum) tjock, klipp ut 8 kex.
- Stek blandade grönsaker i fyllningen i 3-4 minuter, krydda med salt, peppar och vitlök. Häll i grädde och låt fyllningen tjockna.
- Toppfyllning med kex och pensla med lite kärnmjölk.
- Baka vid 220 C (425 F) i 20 minuter.
Näringsinformation:
Avkastning:
4Serveringsstorlek:
10 ozBelopp per portion:Kalorier: 699 Totalt fett: 26,7 g Mättat fett: 14,6 g Kolesterol: 190 mg Natrium: 658 mg Kolhydrater: 52,1 g Fiber: 6,2 g Socker: 2,5 g Protein: 59,7 g